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Las Condes - Santiago

Chile

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Curso  en regiones de 

GALLETAS DECORADAS 2

Fecha :   05  Octubre 2018    - Antofagasta COMPLETO!

              07  Octubre 2018    -  Antofagasta COMPLETO!

              27   Octubre 2018  - ConcepciónCOMPLETO!

                              

Horario :  13  a  20:30 hr 

Precio:     $ 75.000

Nivel:       Intermedio

Lugar:      A definir según la ciudad

Opciones de pago:     

Para reservar se debe abonar 20.000 a                     y la diferencia puede ser abonada el día del curso con efectivo o transferencia.

Una vez realizada la transferencia debes enviar mail con comprobante y datos personales  del alumno indicando  curso y lugar al que te inscribes  a  especialcursos@gmail.com .

Qué aprenderás en la Masterclass?

Este completo curso práctico está pensado para todas las reposteras que quieran aprender nuevas e innovadoras técnicas de decoración en galletas,  utilizando  recetas  y materiales diferentes. Aprenderás todas las técnicas, tips y procedimientos necesarios para hacer  estas hermosas galletas! 

Cada alumna  decorará  sus propias  galletas y se las llevará a casa! 

   Aprende  a...

- Realizar unas exquisitas y aromáticas galletas de  jengibre y cardamomo 

- Variaciones de los ingredientes para obtener  diferentes sabores

- Descubrirás todos los tips de amasado, estirado, horneado y conservación
- Realizaremos la receta de glasé real 2.0 la cual te permite conservarla hasta en el congelador!!!

- Trabajaremos con diferentes consistencias para decorar

- Trabajaremos  con varios tipos de boquillas con las cuales realizaremos diferentes decoraciones 
- Aprenderemos diferentes técnicas de decoración, tales como:

   *Aplicación de lentejuelas o sequins

   *Trabajaremos con papel de arroz

   *Decoración con stencil

   *Polvos metalizados

   *Realización de trasnfer

   *Acuarela sobre glasa (no es lo mismo que sobre fondant)

   *Marbling ultra rápido

   * Tecnica de arrastre

TODO EL MATERIAL INCLUIDO

Te llevas junto a tu juego de hermosas galletas...


- Incluye receta de galletas 

- Incluye receta glasa real 2.0

- Incluye caja para transportar tus galletas

- Incluye coffee Break

- Incluye bolsa de confetti para lentejuelas GRATIS!

- Incluye boquilla de flor GRATIS!

PRECIO: 75.000    

Puedes pagar con efectivo  o transferencia

TÉRMINOS Y CONDICIONES 


Certificación: 
Respecto de los cursos que corresponda entregar Certificado de Participación, éste sólo se entregará si el alumno cumple con 100% de asistencia. 
Cambios y Devoluciones: 
A Real Pastry Geek S.P.A. no realiza devoluciones de dinero de ningún tipo, a menos que por un acontecimiento imprevisible de la empresa el curso no se lleve a cabo o se vea interrumpido por culpa o dolo de la misma. 
En caso que el alumno dé aviso con al menos 10 días de anticipación ( 10 días o mas) de su no participación en la actividad que ya ha sido  abonada y/o pagada, el monto quedará como un crédito en A Real Pastry Geek S.P.A. para cualquier futuro curso en que el alumno quiera participar, para cuya utilización tendrá un plazo de 2 meses desde la fecha del curso en que no participó. (El alumno es responsable de contactarse con A Real Pastry Geek S.P.A. para hacer uso de su crédito antes de su vencimiento). 
En caso que el alumno dé aviso de su no participación con menos de 9 días de la hora del comienzo de curso o no dé aviso, no se realizará devolución de dinero ni cambio de fecha por el mismo u otro curso.
# NO SE PUEDE GRABAR NI FILMAR LA CLASE #  Se permitirá sacar las fotos  sólo para uso personal, no para ser publicadas en redes sociales, a excepción, por supuesto,  del trabajo finalizado.